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            宝鸡市12315投诉举报
            处置中心发布端午节消费提示

            发布时间:2022-06-02 06:57 浏览次数:

            端午佳节将至,粽子等相关特色食品将大量上市,由于时下气温升高,食品安全问题也会伴随而来。为确保广大消费者度过一个安全、健康、祥和的节日,宝鸡市市场监督管理局12315投诉举报处置中心发布端午节消费提示,提醒广大消费者选购粽子等相关特色食品及食用粽子时要注意以下几点:

            一是正规渠道是关键消费者购买粽子等相关特色食品时要选择正规且信誉度较好的大型商场、超市,千万不要贪便宜或者图方便,随意选择到一些无质量保障的地摊、流动商贩处购买。网购粽子时,也要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者。

            二是选购粽子细辨别:挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。还要闻粽子是否有异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好。同时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等。新鲜粽子,由于保质期很短,尽可能挑选出厂时间较近的产品。

            三是“返青粽子”慎购买:对粽叶颜色非常鲜绿的粽子要谨慎购买,这很可能是化学剂染色后的“返青粽”,消费者可以通过以下方法辨别是否为“返青粽叶”。“返青粽”粽叶色泽青绿,而正常粽叶煮后呈现淡黄色;“返青粽”粽叶包装的粽子煮后粽叶香味不浓反有淡淡的硫磺味;“返青粽”粽叶煮后水变绿,正常粽叶煮后水为淡黄色。

            四是自制餐食需注意:自制粽子或在家制备餐食时要选择新鲜的食材,选取正规场所购买,认真清洗并做到烧熟煮透;保持清洁卫生,洗净双手,厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开。要注意对食品食材的保鲜保质,未食用完的食品应该用保鲜膜密封,按存贮要求进行常温、冷藏或冷冻保存;冰箱内存放食品不宜过满,要定期清理腐败变质的食品食材,再食要充分加热。

            五是科学食用要知道:粽子大多属于高糖、高能量的食物,对于糖尿病、三高、有肝胆疾病的消费者,一定要控制食用量,少量购买。同时粽子分新鲜粽子、速冻粽子、真空包装粽子(常温粽子),要根据所购买的粽子类别,采用不同的方法存放。新鲜粽子每次要少量购买,及时食用,食用后剩余的粽子应及时冷藏。真空包装的粽子开袋后同样需及时冷藏。

            六是投诉维权要及时:消费者在购买商品或接受服务时,应索要并保管好发票及相关购物凭证,以备出现消费纠纷进行维权。如果消费者在购买商品时发现有食品安全或者质量问题,请及时拨打12315电话或者登陆12315平台进行投诉举报,维护自己的合法权益不受侵害。


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